Se state cercando una location per svolgere attività di Team Building vicino a Milano, La Botanica è il posto ideale. Abbiamo creato delle esperienze adatte a tutti per permettere alla vostra azienda di sviluppare fiducia, coesione e collaborazione.
Noi ci mettiamo tempo e passione, a voi il compito di portare la curiosità.
Buon Lavoro!
Corso di cucina a tema
Lezione da costruire e personalizzare secondo le vostre richieste. Possono essere organizzate lezioni monotematiche o per più ricette.
- Durata e prezzo concordabili
Cucina con lo Chef
I partecipanti struttureranno un menù, verranno divisi in squadre che si suddivideranno il compito di cucinare, preparare la tavola, preparare il gelato o il pane. Verrà premiata la squadra migliore.
- Durata e prezzo concordabili
Visita dell’Azienda Agricola
Percorso agronomico e zootecnico con passeggiata, seguendo il ciclo produttivo dell’azienda agricola con i suoi animali. Imparerete come nasce il latte e come vivono gli animali della fattoria. È possibile richiedere un taglio tecnico e specifico per argomento.
- 60’ | €10,00
Laboratorio del gelato
Lezione sulle tecniche di produzione del gelato artigianale, con preparazione pratica in laboratorio. Degustazione del gelato al termine del laboratorio.
- 90’ | €13,00
Laboratorio del pane, pizza, biscotti o crostata
Lezione sulle tecniche di produzione di prodotti da forno, con preparazione pratica in laboratorio. Degustazione del prodotto al termine del laboratorio. Ogni partecipante porterà a casa il proprio lavoro.
- 90’ | €13,00
Laboratorio del formaggio
Lezione sul latte e sulle tecniche di produzione del formaggio “Primosale”, con preparazione pratica in laboratorio. Degustazione del prodotto al termine del laboratorio. Ogni partecipante porterà a casa il proprio lavoro.
- 90’ | €13,00
La villa Botanica
La storia della Botanica dal 1300 ad oggi, dai Biraghi Porro, ai Gerbino, passando dai Sozzani per arrivare ai Cazzaniga. Un excursus che racconta le vicende della Botanica, dal punto di vista produttivo, architettonico e culturale, attraversando le varie epoche.
- 60’ | €10,00
Note
Per organizzare i laboratori è richiesto un numero minimo di 15 partecipanti.
Per l’organizzazione di attività di Team Building verrà creata un’apposita scheda prenotazione, da tenere continuamente aggiornata.
I prodotti degustati al termine del laboratorio non saranno quelli effettivamente manipolati dai partecipanti, ma saranno preparati precedentemente dalla cucina e dai laboratori dell’azienda agricola, secondo le vigenti norme igienico sanitarie.
Segnalateci allergie o intolleranze alimentari.
I partecipanti, al termine del laboratorio porteranno a casa il proprio prodotto se contemplato nell’attività.
Ampio parcheggio libero. Segnalateci l’arrivo con i pullman, poiché l’ingresso per i grandi mezzi è Via Filippo Gerbino 35.
E’ possibile richiedere, a pagamento, spazi coperti o sale per eventi, convegni, pranzi, cene, degustazioni, brunch agricolo o merende, con i nostri prodotti.
È possibile richiedere e prenotare in aggiunta uno dei nostri prodotti da consegnare ai partecipanti.
