Dalla cucina, lo chef Gianluca Renoldi interpreta i prodotti stagionali
Percorso degustazione interamente a buffet
Dal nostro forno, assaggi di pani, focacce e pizze assortite
da selezione di farine agricole macinate a pietra
Presentazione di un salume scelto tra le eccellenze italiane
La nostra polenta di farina di mais integrale macinata a pietra
Polenta pasticciata con formaggi al forno
Selezione di formaggi freschi e stagionati
Salse agrodolci, giardiniere e mostarde rigorosamente fatte in casa
Fantasia di Verdure di stagione
Sformati di verdure
Creme o zuppe di verdure di stagione
Prezzo
Bevande ed extra esclusi
Adulti
Buffet del Convivio
€ 32,00Bambini
da 3 a 9 anni buffet del convivio
€ 18,00Bambini
da 1 a 2 anni con primo piatto e posto apparecchiato
€ 8,00Coperto
€ 3,00
A richiesta extra menù
- Primo piatto €. 11,00 solo previa prenotazione
- Secondo piatto di carne aggiunto €. 13,00 solo previa prenotazione
- Buffet di dolci della tradizione, con gelatino servito al tavolo €. 7,00
- Degustazione di dolci con gelatino €. 7.00
- Se aggiunta alla degustazione la torta dedicata €. 40.00/kg
- Torta dedicata in sostituzione alla degustazione di dolci – solo con la formula sala riservata – €. 7.00
- Caffè €. 2,00
- Selezione di tè o tisane €. 3,50
Note
- Il menù Buffet del Convivio lo trovate solo con la formula Sala Riservata.
- Segnalateci eventuali allergie, intolleranze alimentari, diete vegane o vegetariane.
- E’ possibile richiedere una torta personalizzata, con costo extra da definire, secondo tipologia.
- Allestimento decorativo e floreale, segnaposti, candele, etc…
- Non è possibile portare cibo o bevande dall’esterno.
- Non è consentito accedere al ristorante in canottiera, costume o ciabatte.
- L’azienda si riserva di modificare i menù secondo la freschezza e la qualità dei prodotti disponibili e stagionali.