Dalla cucina, lo chef Gianluca Renoldi interpreta i prodotti stagionali
Dal nostro forno, assaggi di pani, focacce e pizze assortite da selezione di farine agricole macinate a pietra
Uova poché
La nostra polenta di farina di mais integrale macinata a pietra
Dal nostro orto botanico: fantasie di verdure di stagione e flan dello chef
Dal nostro orto botanico: fantasie di verdure di stagione
Tagliere di salumi e formaggi
Presentazione di salumi agricoli scelti tra le eccellenze italiane
Selezione dei nostri formaggi freschi e stagionati con le conserve del nostro orto
Bis di primi piatti della Botanica
Interpretazioni stagionali dello Chef
Dolci, amore e fantasia, tra ricette di famiglia e passioni
Gelatino di stagione
Caffè o tisana
Bevande ed extra esclusi
Agribrunch
da 3 a 8 anni menù agribrunch
da 1 a 2 anni con primo piatto e posto apparecchiato