MENU’ AGRICENA

per eventi con spazi riservati

Dal nostro forno, assaggi di pani, focacce e pizze assortite da selezione di farine agricole macinate a pietra

Uova cotte a bassa temperatura

Sfera di polenta con farina di mais macinata a pietra ripiena di Taleggio, fonduta e cipolla caramellata

Dal nostro orto botanico: fantasie di verdure di stagione

Flan dello chef

Primo piatto interpretato dallo Chef, secondo la stagionalità dei prodotti

Interpretazione stagionale dello Chef selezionata tra le carni del nostro allevamento

oppure

Tagliere di formaggi e conserve del nostro orto

Dolci, amore e fantasia, tra ricette di famiglia e passioni

Gelatino di stagione

Tagliere di salumi presentazione di salumi agricoli scelti tra le eccellenze italiane e la nostra giardiniera agrodolce € 16,00

Tagliere di formaggi selezione dei nostri formaggi freschi e stagionati salse agrodolci e mostarde rigorosamente fatte in casa € 16,00

Bevande ed extra esclusi

Antipasto € 13,00
Primo piatto € 15,00
Secondo piatto € 17,00
Tagliere € 16,00
Degustazione di dolci con gelatino € 7,00
Se aggiunta alla degustazione la torta dedicata € 40,00/kg
Torta dedicata in sostituzione alla degustazione di dolci – solo con la formula sala riservata – € 7,00
Gelatino € 2,50
Acqua gasata o naturale 75cl € 3,00
La nostra grande selezione di Vini, Birre e Distillati alla carta

Il menù Agricena per Eventi lo trovate solo con la formula Sala Riservata.
Segnalateci eventuali allergie, intolleranze alimentari, diete vegane o vegetariane.
E’ possibile richiedere una torta personalizzata, con costo extra da definire, secondo tipologia.
E’ possibile richiedere allestimento decorativo e floreale, segnaposti, candele, etc…con costo extra da definire, secondo tipologia.
Non è possibile portare cibo o bevande dall’esterno.
Non è consentito accedere al ristorante in canottiera, costume o ciabatte.
L’azienda si riserva di modificare i menù secondo la freschezza e la qualità dei prodotti disponibili e stagionali.