Riscopri i sapori genuini della tradizione contadina, all’interno della nostra sala da pranzo. Sentirai forte il legame che abbiamo con la natura e con i suoi prodotti. La Botanica è il ristorante in Brianza che stavi cercando, immerso nel Parco delle Groane e a pochi chilometri da Milano, a Lentate sul Seveso.
Tutti i nostri menù iniziano con un buffet conviviale, proprio per garantirti quei valori di condivisione, contatto e qualità, tipici di un tempo. Le nostre proposte sono fisse per pranzo e cena, per mettervi a disposizione quanto di più la natura ha da offrire, secondo la stagionalità dei prodotti, la produzione interna, la creatività dei nostri chef e la continua ricerca di nuovi abbinamenti.
Aperto nel 2011 dal progetto ambizioso e di grande passione di Elena Cazzaniga e Gianluca Renoldi, oggi è interamente gestito dalla famiglia che cerca di portare avanti la cultura dell’accoglienza, della buona e sana cucina a tavola, valorizzando i prodotti di produzione aziendale.
Una cucina semplice, raffinata ed elegante che rispetta il territorio e i valori della famiglia. Tecnica e tanta passione, allineate all’obiettivo di mostrare la cucina della Botanica e della Lombardia agricola, in chiave moderna, sono il nostro fiore all’occhiello.
In questo periodo di emergenza dovuto alla pandemia da SARS-CoV-2 tutti i nostri buffet sono sospesi.
È possibile organizzarli con servizio al tavolo oppure con allestimento scenografico.
Scopri i nostri menù
Menù Agricena
Lo trovate il venerdì e sabato sera o con la formula Spazio Riservato
Il Menù di Nonna Piera
Lo trovate con la formula Spazio Riservato oppure nelle giornate dedicate
Menù Percorso nel Parco delle Groane
Lo trovate con la formula Spazio Riservato oppure nelle giornate dedicate
Wedding Menu “Sogno nel Parco botanico”
La nostra proposta di menù per il vostro Matrimonio con Rito civile o simbolico nel nostro Parco botanico e Ricevimento nel nostro ristorante Il Convivio.
Wedding Menu “Tempo e Passione”
La nostra proposta di menù per il vostro Ricevimento di nozze nel nostro ristorante Il Convivio.
Gli Angoli de La Botanica
Può essere utilizzato per costruire un menù interamente a buffet, scegliendo gli angoli preferiti, oppure per integrare gli altri menù
I vini
La nostra carta vini
In questa carta raccontiamo la mia passione e il desiderio degli Agricoltori che, come noi della Botanica, vivono la propria vita per salvaguardare un Territorio, raccogliendone i frutti.
Solo chi conosce la propria Terra è in grado di instaurare il giusto rapporto tra uomo e territorio.
– Gianluca Renoldi
La nostra carta distillati
Il nostro è un menù parlante, amiamo raccontare la nostra selezione di più di 100 etichette tra passiti, amari, liquori e distillati. Ci piace l’idea che possiate immergervi in un’autentica esperienza di degustazione.
Vini e Bevande per Menù Eventi
Scoprite la proposta beverage del nostro Chef e Sommelier Gianluca Renoldi per il vostro evento.
Spazi Riservati
C’è sempre un tempo a La Botanica in cui è possibile organizzare colazioni, merende, aperitivi, agribrunch, pranzi, cene, feste, matrimoni, ricevimenti, laboratori, convegni, team building.
Create il vostro evento personalizzato.
